一、英國(guó)旅游管理專(zhuān)業(yè)概述
英國(guó)旅游管理專(zhuān)業(yè)主要通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法,探究經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、社會(huì)的變革對(duì)旅游組織管理的影響;分析國(guó)際、本土環(huán)境對(duì)旅游業(yè)不同要素的影響以及客戶(hù)的旅游體驗(yàn)、客戶(hù)與股東各自的預(yù)期等問(wèn)題;從而合理地研究、分析國(guó)際旅游業(yè)的管理方法。
二、英國(guó)旅游管理專(zhuān)業(yè)分類(lèi)
英國(guó)旅游管理專(zhuān)業(yè)主要分為以下幾大方向:
1.景區(qū)目的地管理
通過(guò)對(duì)游客參觀的自然和人文景觀的概述以及管理知識(shí)的介紹,幫助學(xué)生理解旅游景區(qū)/目的地管理上的核心要素,并能適應(yīng)可能接觸到的工作角色以及擔(dān)當(dāng)相關(guān)責(zé)任。同時(shí),了解景區(qū)/目的地可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,大限度的在不破壞景區(qū)/目的的環(huán)境下開(kāi)發(fā)吸引游客的產(chǎn)品并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.旅游環(huán)境管理
主要研究旅游與環(huán)境間的關(guān)系,當(dāng)代旅游業(yè)存在的環(huán)保問(wèn)題,可持續(xù)發(fā)展旅游觀念的興起,環(huán)境對(duì)于旅游的重要性等,從而幫助學(xué)生樹(shù)立環(huán)保意識(shí),在保護(hù)環(huán)境的前提下,適度開(kāi)發(fā)新的旅游產(chǎn)品。
3.旅游文化管理
通過(guò)對(duì)游客對(duì)于文化旅游產(chǎn)品的需求分析,專(zhuān)門(mén)研究文化旅游產(chǎn)品的運(yùn)作,國(guó)際文化遺產(chǎn)地管理的相關(guān)政策,文化旅游遺產(chǎn)的有形與無(wú)形產(chǎn)品管理,文化旅游活動(dòng)的組織與實(shí)施,博物館等文化場(chǎng)所的功能以及文化旅游的保護(hù)等領(lǐng)域,培養(yǎng)學(xué)生文化旅游意識(shí)以及相關(guān)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、策劃、組織的能力。
4.休閑管理
主要研究隨著人們思想觀念的轉(zhuǎn)變,休閑活動(dòng)對(duì)人們?nèi)粘I畹挠绊?,休閑活動(dòng)的類(lèi)別,休閑娛樂(lè)場(chǎng)所(會(huì)所、高爾夫球場(chǎng)、健身場(chǎng)所、娛樂(lè)場(chǎng)所等)的管理與營(yíng)銷(xiāo)理念,同時(shí)分析了休閑市場(chǎng)的消費(fèi)行為、城市內(nèi)外部休閑空間、休閑文化與教育、休閑經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容等。
5.特色旅游管理
隨著游客的旅游知識(shí)逐漸豐富,消費(fèi)思維更加理性,亟待開(kāi)發(fā)出更加吸引旅游者的旅游產(chǎn)品以適應(yīng)不同旅游者多元化的需要。因此未來(lái)旅游業(yè)的發(fā)展,應(yīng)該由創(chuàng)意、點(diǎn)子、營(yíng)銷(xiāo)、管理等無(wú)形資產(chǎn)占主導(dǎo)地位。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),在未來(lái)的旅游事業(yè)發(fā)展進(jìn)程當(dāng)中,將會(huì)起到越來(lái)越重要的作用。英國(guó)一些特色旅游管理專(zhuān)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,填補(bǔ)了相應(yīng)方面研究的空白,為學(xué)生們的求職之路又開(kāi)辟了一片肥沃疆土。
(1)探險(xiǎn)旅游管理
英國(guó)探險(xiǎn)旅游管理專(zhuān)業(yè),通過(guò)課堂教學(xué)與實(shí)地勘測(cè)等方式帶領(lǐng)學(xué)生研究戶(hù)外探險(xiǎn)運(yùn)動(dòng)(如:滑雪、攀登雪山等)的營(yíng)銷(xiāo)、安全保障以及管理模式。開(kāi)設(shè)院校:伯明翰大學(xué)。
(2)節(jié)慶旅游管理
英國(guó)節(jié)慶旅游管理專(zhuān)業(yè)通過(guò)研究特定節(jié)日游客的行為對(duì)旅游業(yè)的影響,開(kāi)發(fā)出適合特定節(jié)慶的旅游產(chǎn)品,以吸引更多目標(biāo)客源。開(kāi)設(shè)院校:中央蘭開(kāi)夏大學(xué)。
(3)體育旅游管理
作為足球的發(fā)源地,英國(guó)人的血液中跳躍著運(yùn)動(dòng)的音符。英國(guó)體育旅游管理專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)體育賽事、體育運(yùn)動(dòng)類(lèi)旅游、體育俱樂(lè)部(如:高爾夫俱樂(lè)部等)高端管理人才。對(duì)于喜歡體育運(yùn)動(dòng)的學(xué)生,將興趣和職業(yè)完美結(jié)合,這個(gè)專(zhuān)業(yè)將是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。開(kāi)設(shè)院校:貝德福德郡大學(xué)。
三.學(xué)術(shù)要求
擁有本科學(xué)士學(xué)位的申請(qǐng)者:多數(shù)學(xué)校不要求申請(qǐng)者在本科階段有旅游及其相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)背景,部分學(xué)校要求申請(qǐng)者本科就讀于旅游或者服務(wù)領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)業(yè),如:中央蘭開(kāi)夏大學(xué)、考文垂大學(xué)、西倫敦大學(xué)等。
擁有大專(zhuān)文憑申請(qǐng)者:部分學(xué)??山邮苋曛拼髮?zhuān)學(xué)生,如:西倫敦大學(xué)提供MA(top-up)專(zhuān)業(yè),學(xué)生可先讀一年專(zhuān)升本課程再申請(qǐng)碩士專(zhuān)業(yè);有些學(xué)校,如:布萊頓大學(xué),則需要擁有大專(zhuān)學(xué)歷的申請(qǐng)者同時(shí)具有同行業(yè)的5年以上工作經(jīng)驗(yàn)才可以申請(qǐng)。
其他情況申請(qǐng)者:對(duì)于在沒(méi)有取得學(xué)歷或文憑的申請(qǐng)者,多數(shù)學(xué)校要求申請(qǐng)者在同行業(yè)有一定年限的工作經(jīng)驗(yàn),有的學(xué)校要求申請(qǐng)者在同行業(yè)做到管理層級(jí)別才可申請(qǐng),如:伯恩茅斯大學(xué)、德比大學(xué)等。
四.語(yǔ)言要求
英國(guó)旅游管理專(zhuān)業(yè)對(duì)于申請(qǐng)者的語(yǔ)言要求為雅思6.0-6.5分以上,部分學(xué)校對(duì)單項(xiàng)成績(jī)有要求,學(xué)校會(huì)為語(yǔ)言成績(jī)不夠的學(xué)生提供相應(yīng)的語(yǔ)言課程。
五.學(xué)制
英國(guó)大部分旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)制為1年,極個(gè)別學(xué)校,如:貝德福德郡大學(xué)學(xué)制為22個(gè)月。
六.學(xué)費(fèi)
根據(jù)學(xué)校所在地區(qū)不同,英國(guó)旅游管理專(zhuān)業(yè)每年學(xué)費(fèi)在?9500-?15000之間。
七.就業(yè)方向
·旅游產(chǎn)品研究與開(kāi)發(fā)人員
·旅游政策制定人員
·旅行社工作人員
·旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員
·旅游景區(qū)工作人員
·特色旅游項(xiàng)目策劃人員
八、英國(guó)旅游管理專(zhuān)業(yè)排名
1 薩里大學(xué)
2 斯特靈大學(xué)
3 中央蘭開(kāi)夏大學(xué)
4 南安普頓大學(xué)
5 伯恩茅斯大學(xué)
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