問：我對酒店管理專業(yè)比較感興趣，英國哪所大學在這方面比較強？ 他們的錄取條件都是什么？

同學：

你好!感謝你對美嘉留學的關(guān)注!您的問題已收到,現(xiàn)回答如下:

酒店管理被納入“Hospitality, Leisure, Recreation & Tourism”學科之內(nèi)，該學科范圍包括酒店管理、觀光旅游、餐飲娛樂等方面專業(yè)內(nèi)容。

酒店管理課程在英國高校很普遍，有很多大學都提供相關(guān)課程，以下介紹幾所在這方面排名靠前的大學。

薩里大學（University of Surrey）

薩里大學開設(shè)有國際酒店管理碩士課程（MSc International Hotel Management），該課程列入管理學院之下，要求申請者具備學士學位，如果有高級職業(yè)資格或相關(guān)工作經(jīng)歷入學機會更大，國際學生雅思成績至少6.5分以上。

薩里大學的國際酒店管理碩士課程著重在國際酒店和觀光旅游業(yè)有關(guān)的營運、服務、管理和策略方面，教導學生開發(fā)酒店優(yōu)勢，面對日益競爭的國際酒店行業(yè)。基礎(chǔ)課程包括認識酒店服務和觀光旅游業(yè)營運模式，評估和優(yōu)化現(xiàn)有營運模式，酒店市場行銷學，酒店財務管理學和介紹國際酒店公司戰(zhàn)略。

中央蘭開夏大學（University of Central Lancashire）

位于北英格蘭的中央蘭開夏大學開設(shè)有國際款待和旅游管理碩士課程（International Hospitality and Tourism Management），該課程為在職者和有意從事酒店、觀光旅游、娛樂餐飲業(yè)的學生提供管理知識。

該課程著重培養(yǎng)學生在專業(yè)上和管理職位的技能，學習期間邀請業(yè)界人士為學生提供經(jīng)驗，讓學生造訪相關(guān)行業(yè)實際運作。

布萊頓大學（University of Brighton）

布萊頓大學提供國際款待業(yè)管理課程（International Hospitality Management），課程著重于酒店業(yè)、觀光旅游和娛樂餐飲業(yè)的管理和發(fā)展，向那些想要增進專業(yè)知識技能的人提供這個產(chǎn)業(yè)的管理知識。

學習領(lǐng)域包括酒店業(yè)、觀光旅游和娛樂餐飲業(yè)的策略、行銷、營運、人力資源管理和財務規(guī)劃。課程內(nèi)容包括：款待業(yè)管理學、商業(yè)環(huán)境下的管理戰(zhàn)略，當代豪華郵輪管理課題和國際酒店發(fā)展。

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電話: 010-5900 0085-217

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美嘉留學導師:常秀敏