春節(jié)回國帶什么?又到了一年一度考慮“特產(chǎn)”的時候了，在加拿大生活了一段時間，你有沒有覺得哪些美食是加拿大“獨有”的呢?或者說，哪些美食源自加拿大?不妨這次向家人講講加拿大的美食特產(chǎn)!下面由加拿大留學中介美嘉小編為大家作介紹...

姜蔥牛肉 (Ginger Beef)

源自：卡爾加里，阿爾伯塔省

姜蔥牛肉乍聽起來像是中餐，畢竟中餐里面經(jīng)常有蔥姜蒜。不過，這道“中西合璧”的美食的確出自加拿大阿爾伯塔省的卡爾加里。

阿爾伯塔省的牛肉非常有名，用一句話概括就是“阿省人口300多萬，但是牛的數(shù)量達到500萬”。

這里的牛肉鮮嫩多汁，稱得上五星級。

姜蔥牛肉是Silver Inn Restaurant的前廚師George Wong“創(chuàng)造”的，“姜蔥”并不是這套菜的主角，反而是牛肉和辣椒醬，再配上蔬菜和醬汁烹飪而成。

綠洋蔥餅(Green onion cake)

源自：埃德蒙頓，阿爾伯塔省

這套綠洋蔥餅是埃德蒙頓的著名街頭小吃，是借鑒中國北方的一種小吃制作而成的。

據(jù)說，上世紀80年代，Siu To在埃德蒙頓戶外節(jié)上賣這種小吃，然后火了起來。

它的秘方是“辣椒醬”。

Persian

源自：Thunder Bay，安省

很難說這個甜點的中文名字，看起來就像是甜甜圈和肉桂卷的結(jié)合體，上面再澆上一層樹莓奶油。

據(jù)說，這是上世紀30年代出現(xiàn)的美食，創(chuàng)造者Art Bennet以John “Black Jack” Pershing的名字命名。Pershing在一戰(zhàn)中成功領(lǐng)導了美國遠征軍打敗德國。

Donairs

源自：Halifax，新斯科舍省

這是東海岸經(jīng)典的夜宵，是借鑒土耳其小吃而來的本土小吃。

看起來就像是中國的卷餅，里面有各種各樣的菜和肉，如牛肉、西紅柿、蔥和甜味醬。

夏威夷披薩(Hawaiian pizza)

源自：Chatham，安省

1962年，Sam Panopoulos想出了一個“怪點子”，將“菠蘿和火腿”放在面餅上，做出了一個不同尋常的披薩，并且開始列入餐廳的菜單。

令人意外的是，這個披薩竟然非常受歡迎，成為當?shù)氐摹疤禺a(chǎn)”

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