美國(guó)留學(xué)很多家長(zhǎng)都很擔(dān)心孩子在外的學(xué)習(xí)及生活，為了讓孩子盡快適應(yīng)海外生活，很多家長(zhǎng)都愿意讓孩子住在寄宿家庭。當(dāng)來自不同文化背景的兩方處于同一個(gè)屋檐下時(shí)，不可避免地會(huì)發(fā)生一些摩擦。美嘉導(dǎo)師介紹留學(xué)海外可能在飲食、交通和交流方式三大領(lǐng)域出現(xiàn)的問題，希望有助于學(xué)校、小留學(xué)生和寄宿家庭間形成友好的關(guān)系。

美國(guó)午餐多以冷食為主

在中國(guó)，有“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”的飲食習(xí)慣，而且食物總要先加熱再吃，一頓標(biāo)準(zhǔn)的中餐包括湯、蔬菜、淀粉及碳水化合物和肉?？稍诿绹?guó)，常見的午餐以冷食為主，如麥片、沙拉、三明治等，晚餐才是一天中重要的。因此，當(dāng)學(xué)生抱怨飲食時(shí)，大多跟食物的質(zhì)量沒什么關(guān)系，主要是因?yàn)槔涫橙菀鬃屝×魧W(xué)生覺得自己在受懲罰，或認(rèn)為寄宿家庭對(duì)他們關(guān)心不夠，不在意他們才不會(huì)給他們準(zhǔn)備熱食。事實(shí)上，寄宿家庭提供冷食，并不是對(duì)小留學(xué)生的懲罰或認(rèn)為學(xué)生不重要；相反，這與寄宿家庭提供給自己家人及朋友的是一樣的。

西安留學(xué)人員工作站張薇老師說，小留學(xué)生們不妨借品嘗典型美國(guó)食物的機(jī)會(huì)體驗(yàn)一下真正的美國(guó)生活方式。同時(shí)，鼓勵(lì)小留學(xué)生嘗試偶爾主動(dòng)為美國(guó)的爸爸媽媽下廚烹飪，這是教寄宿家庭認(rèn)識(shí)中國(guó)文化的絕佳方式，還可邀請(qǐng)寄宿家庭成員一起加入，變成一項(xiàng)集體活動(dòng)，增進(jìn)彼此間的感情。

養(yǎng)成“提前告知”的好習(xí)慣

外出時(shí)，中國(guó)學(xué)生習(xí)慣借助高密度的公共交通系統(tǒng)及多種交通方式（地鐵、公交、出租、步行等），比美國(guó)同齡人有更多靈活的空間和更大的流動(dòng)性。因此，中國(guó)學(xué)生需要一些時(shí)間去適應(yīng)以私家車為中心的生活和交通方式，其交通工具主要由寄宿家庭提供。有時(shí)候，中國(guó)學(xué)生不善于提前告知甚至?xí)浉嬖V寄宿家庭何時(shí)需要用車，這種文化偏差會(huì)經(jīng)常使雙方都很尷尬——學(xué)生會(huì)覺得自己受到住家與學(xué)校的制約，而寄宿家庭會(huì)覺得他們沒有被適當(dāng)告知，不知道什么時(shí)候該幫學(xué)生安排交通工具。事實(shí)上，住家是愿意為學(xué)生安排的，只是美國(guó)人更習(xí)慣被提前告知，以便協(xié)調(diào)與其他家庭成員之間的使用時(shí)間。

小留學(xué)生們應(yīng)和美國(guó)爸爸媽媽制定一套交通日程表，詳細(xì)列出雙方的預(yù)期。如遇特殊情況，學(xué)生需要提前一定時(shí)間內(nèi)告知他們（例如提前2小時(shí)等），以免發(fā)生尷尬的局面。

“直接公開”是溝通的佳方式

在中國(guó)，人們說話講究尊重和委婉，心領(lǐng)神會(huì)是交流的高境界。而美國(guó)人所受的教育是，禮貌而直接地發(fā)表不同的意見或見解，這種直接、公開的溝通方式是中國(guó)人所不能接受的。所以，當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，小留學(xué)生們擔(dān)心公開討論會(huì)令住家難堪，無法保持平和的關(guān)系,導(dǎo)致他們的處理方式是很快要求更換住家，而不是面對(duì)面地解決。這會(huì)讓住家非常沮喪，因?yàn)樗麄儾恢绬栴}發(fā)生在哪里，所以根本沒有辦法解決。澳際留學(xué)西安分公司總經(jīng)理倪震宇女士建議學(xué)生應(yīng)當(dāng)主動(dòng)嘗試用西化的直抒胸臆的溝通方式取代他們?cè)谝恢笔褂玫姆绞?。例如，如果發(fā)現(xiàn)住家提供的食物不合胃口，無論美國(guó)的爸爸媽媽是否發(fā)現(xiàn)，都可以直接大方地表達(dá)出你們的真實(shí)想法，并告訴他們想吃什么，以便雙方共同解決問題。