據(jù)相關了解得知,實際上不難發(fā)現(xiàn),瑞士人同外人相處時,在開始之際通常會略顯嚴肅而拘謹。美嘉導師介紹到,其實剛剛開始交談時,他們還往往會字斟句酌,表現(xiàn)得有點兒過分地認真。但是,本性持重、含蓄的瑞士人,也有自己善于交際的一面。
隨著與交往對象接觸的深入,他們大都會慢慢地越來越顯得自然而放松。實際上,瑞士人感情細膩,語言風趣,談鋒頗健,只不過通常為了保持風度,他們在外人面前含而不露罷了。
(一)服飾禮儀
瑞士人在服飾方面較為講究。他們認為,一個人的穿著打扮既有符合其身份,又要具有其個人特色。就衣著而言,瑞士人在色彩、款式、面料等方面,都有自己獨到的眼光。在較為正式的場合,瑞士人忌諱著裝過分地鮮艷亮麗,他們覺得那樣會給人不穩(wěn)重之感。另外,瑞士人通常對棕色的服裝比較反感,他們認定穿棕色的服裝會令人感到不夠莊重。
瑞士人在政務交往和商務活動中,通常講究要穿西裝套裝或套裙。有地位、有身份的男士,則以穿三件套西裝為宜。而在日常生活里,瑞士人的穿著則以樸素、隨意為主要特色。有的瑞士姑娘平時甚至素面朝天,連淡妝也不化。瑞士人衣著的款式總體上并不時髦,但卻十分講究剪裁合體,優(yōu)雅大方。
(二)餐飲禮儀
瑞士人在餐飲方面的講究并不太多,他們平時主要是吃西餐,在主食方面,他們以面食為主,但也愛吃米飯。在肉食方面,他們非常愛吃雞肉和蛋類,對于牛肉、羊肉、豬肉以及許多野味往往也來者不拒。并且有一種類似于中式火鍋的菜肴,深受人們的歡迎。與中式火鍋所不同的是,瑞士人用于“涮”、“煮”食物的并非湯鍋,而是油鍋。
瑞士人平時愛吃蔬菜和水果,注重的是精工細作,講究的是色、香、味、型。就數(shù)量而言,他們所舉辦的宴請卻簡單至極。在瑞士,一道冷盤、一道湯、一道主菜,再加上一道甜品,往往就是宴請客人時所上的全部菜肴。在嘉賓光臨時,瑞士人有時還講究待之以“干奶酪、雞蛋糊”,這是傳統(tǒng)的待客儀式之一。
(三)習俗禁忌
瑞士人還對蔥頭印象甚佳,不僅以其做成各種風味菜肴,而且還用它做成各種工藝品,甚至佩戴在身上。美嘉導師表示,與此同時,還對動物十分愛護,但是貓頭鷹卻不在其列。在瑞士,貓頭鷹被視為一種禍鳥,并被用作死亡的標志。
在色彩方面,瑞士人喜歡紅、黃、藍、綠、橙、紫各色,并且偏愛紅白相間、濃淡相見的二重色。對于黑色,他們則一般都會避免使用。
瑞士人喜歡的吉祥數(shù)字是“11”。他們認為,幾乎所有的好事情都與“11”相關。瑞士人忌諱的數(shù)字,主要是“13”、“666”與“星期五”。男士向一般關系的女性送花時,一般不宜送3枝花。瑞士人認為,3枝花具有浪漫的色彩。
美嘉導師提醒大家:另外,就見面禮節(jié)而論,瑞士人會見客人時習慣于使用握手禮。與熟人見面時,他們往往還會采用點頭禮或脫帽禮。在熟人之間,有時也會使用一些更顯親切的見面禮節(jié)。比如,男子之間以擁抱為禮,婦女之間則互行貼面禮。
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