其實(shí)說(shuō)到瑞士留學(xué)學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè),應(yīng)該是忙的專業(yè)了吧。大一上完的時(shí)候,你應(yīng)該就會(huì)起草關(guān)于經(jīng)營(yíng)一家餐廳的策劃書,要細(xì)致到如何開餐廳,餐廳每天的運(yùn)行,花費(fèi),如何招攬顧客后續(xù)品牌經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容。
事實(shí)上在大二的時(shí)候,就應(yīng)該就會(huì)成功策劃一場(chǎng)宴會(huì),當(dāng)然包括整個(gè)宴會(huì)的細(xì)節(jié)以及費(fèi)用等。之后就要到酒店去實(shí)習(xí)了,相信你會(huì)遇到各種不同的問題及解決方案,不過你放心,整個(gè)大學(xué)完了之后,就掌握了更多的經(jīng)驗(yàn),而不是的一堆精確的理論知識(shí)。
瑞士酒店管理學(xué)院是瑞士規(guī)模大的酒店管理學(xué)院之一,是瑞士十二家酒店管理學(xué)校協(xié)會(huì)成員之一,他提供從證書、文憑、學(xué)士一直到碩士的課程。就讀于該院的學(xué)生畢業(yè)時(shí)可以拿到瑞士、美國(guó)和英國(guó)三個(gè)不同的文憑與學(xué)位。另外,學(xué)校會(huì)安排學(xué)生在各級(jí)酒店實(shí)習(xí),將理論知識(shí)與實(shí)際經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,同時(shí)也會(huì)協(xié)助畢業(yè)生尋找各種就業(yè)機(jī)會(huì)。
瑞士洛桑酒店管理學(xué)院對(duì)我國(guó)旅游從業(yè)人員,尤其是酒店業(yè)的員工并不陌生。作為上歷史悠久、專業(yè)聲譽(yù)高的國(guó)際酒店管理人員培訓(xùn)院校,洛桑酒店管理學(xué)院每年要接受400余名來(lái)自各地的學(xué)子就讀,在校學(xué)生總量通常為2000人,其中1000人在校內(nèi)學(xué)習(xí),另外1000人在各地的酒店實(shí)習(xí)。
同時(shí),學(xué)院培養(yǎng)出來(lái)的中、高級(jí)管理人才是上各酒店歡迎的才俊。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前16家大型酒店集團(tuán)中,就有9家酒店集團(tuán)的總裁或董事長(zhǎng)是洛桑酒店管理學(xué)院的畢業(yè)生。
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